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重庆小面加盟品牌如何选 选错了你就输了

2019-01-10 11:01:08 来源: 78创业商机网
在比赛中,总是会有输有赢,这也是一件很常见的事情。但是在创业这件事情上,一旦你输了,那就输的很惨了,轻则损失你的银钱,重则会让你整个人都一蹶不振。所以,创业的时候选择加盟的品牌一定要万分慎重。重庆小面加盟品牌如何选?选错了你就输了,不信吗?来看看!

  

  在比赛中,总是会有输有赢,这也是一件很常见的事情。但是在创业这件事情上,一旦你输了,那就输的很惨了,轻则损失你的银钱,重则会让你整个人都一蹶不振。所以,创业的时候选择加盟的品牌一定要万分慎重。重庆小面加盟品牌如何选?选错了你就输了,不信吗?来看看!


重庆小面加盟


  考察品牌的影响力

  很多加盟商是跨行业进入餐饮行业,对这个行业的经营本质、关键点还不太了解。现在,餐饮加盟确实很乱,设局骗加盟商成为常态,主要有几种方式:

  ①找人排队,冒充生意好,看着红火不收金,只为骗加盟费,很多网红饮品店最擅长使用这种套路。

  ②找人流大的地方开店,租金很高,虽然看着火,但除去租金没有钱赚,就是要给你营造一种假象。

  ③没有直营店,找一家加盟店冒充直营店,关键是加盟店也可以,只要做得好。

  ④没有店面,用样板间招商,但也存在一些新项目刚开始招商确实没有实体店。

  ⑤山寨名牌,看哪家生意火,直接冒名顶替。比如遍大街的黄焖鸡米饭、重庆小面、小郡肝串串……李鬼李逵真是傻傻分不清楚。

  所以一开始都要对加盟商进行特许经营资质审查!!!(敲黑板、划重点啦~)

  要找具有一定开店经验,且连锁店数达一定规模或发展至少5年以上的公司,有竞争力的可持续发展的连锁品牌比较有保障。

  选择好的产品项目

  产品项目是否可以标准化?

  产品项目是否适合本地经营?

  加盟公司究竟有没有持续的产品设计与升级能力?

  比如加盟店遍地开花的巴比酷肉蟹煲,首先是制定统一的产品标准:必须要经过煮、呲、炸、炒四个步骤,以及蟹肉的克数、鸡爪的克数、还有配料的比例,才能做出麻、辣、鲜、香的标准。

  关于是否适应本土化,这里不得不举一个反面例子,就是快餐大咖麦当劳,“品质、服务、清洁及物超所值”(QSCV)是麦当劳始终坚持的经营理念。因此麦当劳是在全球任何一家店面,都标准一致、味道一致的公司,可是在中国他却最终变成了金拱门。

  保持标准的味道是对的,但是也要懂得变通,毕竟要适应南甜北咸东辣西酸这样的地域口味的问题吧~

  除了专门的标准化操作规程、标准的口味,加盟商一定要跟技术师傅学习标准的手艺。只有师傅通过,判定技术过关才能开业。

  餐饮的核心竞争力是产品,但很多品牌公司自己本身产品线单一,虽然承诺会研发新品,但是从来没有兑现过。

  加盟公司对加盟商严格要求

  如何衡量品牌是否靠谱?那肯定是门槛越高越好啰~

  如果品牌要想健康、长远的发展,那总部肯定要对加盟商进行严格要求。

  如果加盟公司告诉你,“零门槛、只要交钱就行”,那就要小心你的钱袋了……只为快速圈钱,不严加管理,目测管理会很快失控,最终品牌也会逐步走向崩盘。

  那靠谱的品牌总部该是怎样的呢?

  对加盟商的整体店铺的运营及发展做出详细的发展规划,然后对店面设计、产品技术、管理运营知识等严格的要求和培训,还有后期督导人员的追踪监督及服务。

  靠谱的加盟商还要价值观相同,源动力创始人的做法是始终如一的坚持“在利他中完成利己”,“一个人三句话不离老本行,他的价值观是什么、他看重什么,你能够从他的过往生活、工作、家庭等很多事情上判断出来,也能判断出他与你的发展价值观是否相同。”

  如今,源动力孵化店面20000余家,这么多的加盟商,可见其为为加盟商负责。

  多做调查,实地考察

  "没有调查,就没有发言权!"

  加盟前一定要核实这家公司的可信度,去加盟公司考察时,对其承诺的服务尽可能的都落实到位,有条件可以在考察几家加盟店,然后对比下不同品牌的同款产品。

  查询你想加盟的店有没有注册商标,注册的商标是否有加盟资质,这就规避了较大的法律风险。

  加盟是可以让你前期比较轻松,但是后期的经营却更为重要。

  重庆小面加盟品牌如何选?看过上文中的介绍以后,你的心中是不是已经有了答案呢?商机不可错过,遇到让你心动的创业加盟,就应该及早出手,这样才能打下一个好的基础,让你的生意做的更好。关注78重庆站,学习更多的行业知识。

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